プロテインパンケーキがまずい!低カロリーだけど食べにくいパンケーキの作り方

カロリーゼロの甘味料を上手に使えば、ダイエット中でも食べられるスイーツが作れます。僕も甘いものは大好きなので、ダイエット中はとてもつらいです。

今回は甘いもの好きには嬉しい糖質0、カロリー約150kcalのプロテインパンケーキを作ってみました。

1.材料

甘味料には植物由来の天然人工甘味料がおすすめです。人工甘味料とは違い、体に害がなく安全に使用できます。今回はラカントを使用しています。プロテインの風味はお好みで選んで下さい。

①ラカントS(顆粒):小さじ1杯

②卵:1個

③牛乳:大さじ1杯
*今回は無脂肪牛乳を使用しましたが、普通の牛乳でもOKです。

④ベーキングパウダー:3g

⑤プロテイン:10g(付属スプーン1杯)
*今回はゴールドジムのリッチミルク味を使いました。

⑥ラカントS(シロップ):お好みで

 

2.作り方

材料①〜⑤を全てボールに入れます。

 

よくまぜます。

 

ふっくらしてきて気泡がつぶれるまでよく焼きます。

 

裏面も1分程度、焼きます。

 

お皿にのせ、⑥のシロップをかけて出来上がり。

 

3.感想

味は普通のパンケーキが少し乾燥したような感じです。

食感は普通のパンケーキのほうが何倍も美味しいですが、味自体は普通のパンケーキと同じです。

糖質0、カロリー約150kcalなのでこんなもんだと思います。

とは言え、ダイエット中も甘いものが食べられるのは嬉しいです。

 

4.ちなみに

今回、甘味料に使用した「ラカント」は天然素材を使った、カロリーゼロの甘味料です。

健康に害がないことが証明されているのでオススメ。

少し値段は高いですが、ダイエット中に甘いものが欲しくなったときは、重宝します。

 

顆粒タイプ

シロップタイプ

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